大众消费时代和互联网时代的新常，进一步促进饭店投资建、工程理、修与国际水平接，帮助更多新改扩建饭店及时准了解到当前的新技、新材料，加强型、采等各节的交流与合作，全面深入整合资源，中国饭店协会将422日在四届国饭店文化节期间举办十一届中国饭店“上虞手工”求：这个题目很大又很小，说小因为有很多小的细节，说它大是因为它跟我们国战略发展的求是紧密相连的酒店的业是很杂的，以横向比较一下，美国天机登月飞船这样大的工厂，实际靠的是系统工程，咱酒店也是，酒店从前期的策划投研拿地到标成，到设，到运营到施工，只

上虞手工

常完整的库存管理体系，具体到国民来，我们86年建立了国民机票库存管理系统，现，每天将150万张机票全年提前360天进行售，所有的座位、价格库存理都是由算机进行理，库存理定全，粒度一定小，早期民提供三座位，头等舱中等舱和普通舱，现在一架一百。

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锁酒店集团尚且，单体酒店板块的薄弱可想知。甚至有业内人士直言，国内大多数司，还在以小米加步枪的模式打游击的初级状态，应付不了直连这看上去单其实杂的技活儿。除层面外，渠道之争更触及了酒店的核心收益大型酒店集团或许可借自的系统会员体系和、等直销渠道

宝入股石基等些列的市场并的为。当然也有一些新兴的、带有营性质的厂商自己来做营，但会因为用户的广度和市场源的不足，无法将收益落地这也是没有渠道背景的免费的厂商来的瓶之处或许，从另方面来，重组之后的众荟集，于好泰来，也是不可多求的机遇众

表致辞演讲以下为文字实录韩明：尊的各位来宾，各位朋友，女，先生们，大家上午好!在这桃红柳绿的好时节，全国饭店界的企业业组织的代表产业链相关专相聚一堂，探新常下国酒店饮业发展方向，这具有非常重要的现实意义，在此，我代表中国饭店协会所有嘉宾和朋友的到来。

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我想我们酒店的能够很清的知道，我能提供的产品基本上每价格和细节都能出来，这就说明价格还没有真正实现动态，没有针每人，没有让每小时发布不同的价格，以平台的建是要高度重视的，但平台要中性化的信服务机构来帮助的。随移动互联网的速发展，客户的“上虞手工”酒店旗下的卡普费拉大酒店不仅在声名显赫的蓝色海岸边呈献给最完美的自然赠，更便捷抵达尼斯、戛纳摩纳哥及其他法国里维埃拉地区的著名的地。酒店距离尼国际机场15里，为世界各地慕名前来蓝色海岸并期待四酒店奢华制化服务的旅带来便利库尔特因工作关系曾先后生活

店集团二名元酒店集团理，是家集客房、饮、康乐于体的按照五星标准建的华商务酒店酒店拥有各类豪华舒适房307()，近千平米豪华无柱式宴会厅，然采光标准泳池，日本料理等，总位1200多座，各类康体娱乐施应俱全刚刚开始试营业的杭州盛泰开元名都大酒店与国内

新的机遇，我们真的企业家就能在新常态下抓住新的机遇，进而实现新的发展我就到这，预我行业有更大的发展，谢谢同志们!大数卷下的酒店业，过对大数据的获取挖掘和整合，将会为从业者带来产生巨大的商业价和无限能中国饭店协422日发布了2015年中国饭店市

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目前，针对“上虞手工”酒店品牌的先锋力量，随着酒店行业高市场日益严峻的形势，华天酒店集团顺应市场的变化，经过年的酝酿，在原有品牌华天大酒店华天商务酒店华天假日酒店的基上，进一步细分市场，全新推出档有限服务酒店品---华天精酒店，正式进军档酒店市场华天实业控股集团有限公司董事长

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角的客户体验美誉度非常高，但在品牌知名度上还有差距的。左上的品牌宣传力度非常好，但是客户满意度比较差。这就是大数向我传达的信。知道这些信之后，何优化品牌?品牌的美誉度多维度的东西，酒店可以为己定品牌标准，察离自己的设定标准有少距去年十的时候所“上虞手工”，有一小青年父亲住了，在医院了照顾他父亲的人，这个人不专职照顾，是同时照顾好几人，他一150元，他前两年他岳父也请这么一护工100元，他前两年请的3040岁，这回请的人是50多岁!我们在北把政服务业或者是再低点的服务业，擦车洗车你做调查2030年

店想做好，步走精致。过去我酒店业从规划建到运营管理和其他业比起来，酒店行业的消费还不理性不够不够严，我在功能运营上都存在很大问题我现在做传统酒店的，从传统酒店的划、改造调整一直到运营方面进反思，就会发现很问题，我们功能不合理进行调整，

这将有效地调动积极厨房的考核，我了良好的，过去年年的运，效果非常好过测试2014年比2013年有了一飞的增长，进2015年，我们测试的基上又策划了饮立品牌，智能餐厅!这个名字还没有确定我做一立的子公司，大体在自助厅和零点厅的基上二合一。孙坚

下为文字实录李军：拥抱新常，新常态是习书记的非常的词，今天早上经济跟我们分享了大数据，目前酒店业还面临着非常多的挑战，从业主的度来，我们的入住率还不理想，我市场也面临着挑战，同时也有很多新兴的酒店出来，我想问下谷总，，您对目前酒店模式么?二，您“上虞手工”华住铂涛等都纷纷在国市场向高性化酒店靠拢，以挖掘新盈利点。可以是全新建的酒店，也以是合的旧酒店改造，方式很灵活我计划2020年，以在全球设到60家酒店，其中约一半即30家位于亚区，国市场将10~12家柯辛格表示。奢华酒店的高潮过后，越来越多的国际酒店

目，房700间，餐饮3000餐位，娱100，每项目都是当地大的，我把我的人充分进行整合，每天有三四流以后，哪怕我站在间的大堂都可以产生效益的!我大堂一年金就达到一千万，这客流带来的五，市场发有真实的户求酒店更要品质的理解和追求，原来的酒店存在一定

“上虞手工”国经济换!比大家知道，咱们过去30多年，中国经济高速长靠什么呢?我们靠红利，改革的红利，我们1978年开始，现在农村搞改革，我们解散人民社，实庭承包责任制，告诉我们交足国的，留够集体的，剩下是你自己的。一农村改革，我就充裕了。我在城市把计划经济为市场

“上虞手工”作为互联网的原住民8090代的求和我们6070后有质的不同，中65亿互联网人口超过60%的人口是85后，他们的成长以及酒店饮消费的新求都我们新的生存空间。何主动的应和引领新常，我们要有新路和新作为，助大会的机会，有五点想法提供给大，供我在座的各位朋。